Diriger, encadrer, animer une équipe de boulangers

Diriger, encadrer, animer une équipe de boulangers

Public :

  • Chef de rayon, adjoint de rayon

Pré-requis :

Objectifs :

  • Maîtriser les règles fondamentales du management
  • Animer et communiquer avec une équipe de boulangers

PROGRAMME

  • Les fondamentaux du management
  • Connaître et adapter son style de management
  • La communication avec son équipe
  • La communication verbale et comportementale
  • Fixer des objectifs
  • La délégation et le contrôle
  • Appréhender et régler les conflits
  • Faire évoluer ses collaborateurs

Formation en présence

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